Atago Pal-Coffee Kahve Refraktometresi 0.00... 25.00% Brix
11.323,32 TL + KDV
13.587,98 TL
| ATAGO PAL-COFFEE Kahve Refraktometresi 0.00... 25.00% Brix |
|
Birinci sınıf çekirdekler, birinci sınıf bir filtre ve işinin ehli bir barista. Tadımı en iyi kahve için, tüm dünyada kahve severler, her evrede mükemmellik arar. Unutamayacağınız bir fincan kahve ile; sabah ilk iş olarak, iş çıkışı günün yorgunluğunu atarken veya güzel bir yemeği sonlandırırken karşılaşabilirsiniz. Bir baristayı iyi yapan, yer ve zaman farketmeksizin güzel bir kahve yapabiliyor olmasıdır. Kahvenin en ktirik özelliklerinden biri, kahvenin içimidir. Tamamen aynı çekirdekler, demleme işleminin sertliğine göre farklı etkiler yaratabilir. Canlandırıcı, temiz bir kahve akşamdan kalmaya iyi gelebilir ancak rahatlamak amacı ile kendinize zaman ayırıyor iseniz zengin, aromalı kompleks bir kahve arzulayabilirsiniz. PAL-COFFEE, hazırladığınız kahvenin içimini bir bakışta anlama olanağı sunar.
"Yield", yani çözünmüş kahve miktarı, kahve çekirdeğinize özel olarak yapılan işlem esnasında görüntülenir.Sayısal bir parametre olmasından dolayı "yield", her defasında aynı aromayı elde edebilmeniz için güvenilir bir araçtır. Buna rağmen kahvenin lezzeti tamamen "yield" değeri ile ilişkilendirilemez. Servis, kahvenin duyusal evrimi kahvenin lezzetine, aromasına, ağızda bıraktığı tada yön verir. "Yield", spesifik olarak asidite ve acılık ile ilişkilendirilebilir. Kötü demlenmiş bir kahve, yanık veya yetersiz, ekşi bir tadıma sahip olabilir. PAL-COFFEE kahvenizin asiditesini ve acılığını, "yield" değerini ölçerken kullandığı Brix/konsantrasyonu ile kontrol etmenize yardımcı olur. Bırakın PAL-COFFEE kahve rutininizi bir adım ileri taşısın.
ATAGO PAL-Coffee kahve refraktometresi ile yaklaşık 5 saniye içinde kahvenizin Brix değeri ve sıcaklığını ölçer, kalite standardını kontrol edebilirsiniz.
|
| Teknik Özellikler | |
| Brix Ölçüm Aralığı | : 0.00%... 25.00% (ATC) |
| Sıcaklık Ölçüm Aralığı | : 10.0°C... 100°C |
| Brix Çözünürlüğü | : 0.01 % |
| Sıcaklık Çözünürlüğü | : 0.1°C |
| Brix Ölçüm Doğruluğu | : ± 0.10 % |
| Sıcaklık Ölçüm Doğruluğu | : ± 1 °C |
| Sıcaklık Telafisi | : 10°C... 100°C (Otomatik Sıcaklık Telafisi) |
| Ortam Sıcaklığı | : 10°C... 40°C |
| Numune Hacmi | : En az 0.3 ml |
| Ölçüm Süresi | : Yaklaşık 5 sn, 120 sn'ye kadar devamlı ölçüm olanağı |
| Güç Kaynağı | : 2 x AAA Alkalin Pil |
| Koruma Sınıfı | : IP 65 (toza ve su sıçramalarına karşı dayanıklı) |
| Boyutlar | : 55 x 31 x 109 mm |
| Ağırlık | : 100 gr (yalnızca ana ünite) |
Tavsiye Ürünler
12.704,21 TL + KDV
15.245,05 TL
11.323,32 TL + KDV
13.587,98 TL